Les Berlingots

Petits bonbons durs aux arômes naturels ou huiles essentielles extraits de fruits, fleurs, plantes... Fabrication Artisanale, comme autrefois !

C'est en 1844 que le 1er berlingot "moderne" fut créé à Carpentras par le pâtissier François-Pascal LONG. Ce pâtissier aurait eu l'idée d'utiliser le sirop d’égouttage des fruits confits, qu'il fit cuire, le parfuma à la menthe et eut l'idée de décorer la pâte avec un sucre blanchi. Il découpa ensuite la pâte encore chaude avec des ciseaux pour lui donner la forme que nous connaissons aujourd'hui.

Nos petits berlingots sont coupés traditionnellement, au ciseaux 

Et sont entièrements Naturels !
Sans conservateurs - Sans gluten
Sans produits d'origine animale ( pas de lactose, pas de gélatine...)
Colorants naturels 100% végétals
Gamme Traditionnelle ou Sans sucre
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Artisan confiseur enregistré à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat 453558041

RETRAIT DRIVE avec Cagette.net
Catalogue disponnible en ligne
Distribution à MALESTROIT 56140

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